Produção de esporos do fungo Aspergillus Oryzae

Esse tipo de produção é ainda uma versão beta, isso significa que não é absoluto, portanto você pode aprimorar com suas experiências para ter uma produção ideal.

O Aspergillus Oryzae, é uma cepa “fungo” filamentoso que logo após seu crescimento já começa a produzir esporos, os esporos é o meio de disseminação.
Um único filamento é capas de produzir dezenas de esporos, que esses na natureza são levados pelo vento assim garantindo sua espécie.Para o crescimento é necessário que os esporos sejá alimentado de matéria que possua amido, nessa produção daremos o arroz, pois é de fácil manuseio e preparo.A primeira coisa que você tem que ter em mente é a higiene, pois não queremos produzir junto com a cepa outros tipos de fungo ou bactérias, sendo que estes ficarão em um ambiente ideal e propicio para o crescimento, portanto como não temos laboratórios controlado temos que ter muito rigor no processo.Separe uma pequena porção de arroz somente o suficiente para cobrir a superfície de uma tigela de plástico que caiba dentro de uma caixa de isopor.Deixe o arroz dormir na agua de um dia para outro, após cozinhe no vapor até que fique com uma flexibilidade de tipo borracha.Deixe esfiar até atingir 30°C, após introduza os esporos aproximadamente 0,1 Gramas, misture com o arroz deixe os grãos o máximo distribuído na superfície de plástico.O Ideal é ter um controle de temperatura interna na caixa para manter na temperatura ideal de incubação .Internamente na caixa coloque um culler com um filtro de pano, o pano tem que dar uma pouca vazão de ar.Teoricamente os esporos produzidos ficarão retidos no pano.Pronto essa é a ideia, ademais é física química e etc....Seja criativo comente pergunte assim chegaremos a eficiência.

Processo de Destilação alcoólica por alambiques, Postagem n°1.

A destilação alcoólica proveniente de alambiques, parece ser um processo simples, mas buscando informações de site de renome você verifica que é complexo e existem uma series de fatores que influenciam no processo.
Existem muitos videos no youtube de pessoas que fazem a filmagem em um local de destilação produção da cachaça e entrevistando o produtor, e verificando que muitos não utilizam sequer instrumentos de medição, assim confiando apenas na sua experiencia vivida.
Para nos as informações estão aqui de fácil acesso, mas para essa pessoas simples de roça está bem longe.
Ocorre que com a automatização de uma serie de fatores do processo um protutor pode produzir 5 vezes mais do que o habitual.
Essa pessoas simples não são ignorante, mas sim falta a informação, porem também com sua experiencia pode ser aproveitada, são informações muito úteis.
Portanto venho a fazer estes posts pois as informações provenientes estão muito espalhadas, assim podendo unificar e agregarmos informações úteis e precisas a todos, peço a colaboração de todos para difundir esse blogue e dar também informações para postar aqui, pois também sou e serei sempre um aprendiz , muito obrigado.